三重県の海で撮影したクラカケモンガラです。
遠目に派手な魚がいたので、デジカメのシャッターを押しながら、近づいたところ、
私に驚いて隙間に突っ込んでました。触っても出てこなかったです。どうやって出るんだろう。
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三重県の河口域で採集したクロダイです。
おりざ君と川に潜って捕りました。水温約18℃＋気温約16℃＝34℃。寒くはなかったです。
水深4.5mほどの淵で、上げ潮にも関わらず、表層は上流からの流れで、ほぼ淡水でした。
底から1mくらいは、塩分25‰はあるので、範囲外(範囲内は塩分17‰以下)としました。
200mほどしか探っていませんが、全長30～60cmを20個体は見ました。いらないのでスルー。
ウナギがいないので、とりあえず、写真下の2個体を突き、一番下はmaikyさんへ献上。
ウナギ釣りの外道で釣れても、まず持ち帰らないですが、今日は不漁だったので…。
一旦冷凍し、鱗を取り、三枚におろし、適当な大きさに切り、唐揚げ粉を付け、サラダ油へ。
低温でじっくり揚げ、最後は高温でカラッと。
食べるところは多くて、臭みはないけど、淡白で味がしない。脂も乗っていない。
不味くも美味くも普通でもない。ご飯みたいな味。やっぱりクロダイはもういらん。
三重県の海で撮影したニセカンランハギです。
同定はおりざ君とうなたろうさん(感謝)。ニシキベラとクロホシイシモチも写っています。
三重県の海で撮影したニザダイです。
同定はおりざ君とうなたろうさん(感謝)です。酷い写真ですみません。
これを同定するのは大変だと思います。とりあえず、撮りましたという記録として記事化。
三重県の海で撮影したクロメバルです。
同定はおりざ君とうなたろうさん(感謝)です。メバル類だろうとは思ったけど、
クロメバルというのは全く頭になかった。海の魚も少しは同定できるようになりたいなぁ。