日淡こぼれ話

どうでも良いのですが、昨日、自宅でたこ焼きを作ったのと、ついでに諸事もカキカキ。
たこ焼きは作りたてで、熱いのがうまい要素として、大きいと思った。これ美味しかった。

タコ、たこ焼き粉、生姜、ネギ、キャベツ、オリーブ油、しょうゆ、
お好みソース、マヨネーズ、青のり、鰹節。まぁ普通です。面白くないね…。

しょうゆをかけて焼いて、そのまま食べたけど、あんまり味がしなかったので、
名古屋風たこ焼きは、かなりの量のしょうゆを、かけているなと思いました。
見栄えと味ともに、素人にしては上出来かなと、甘めの評価をしてしまいました。

自分用とお世話になった先生に送る用で、嵯峨乃焼を買いに行きました。
これは大阪のaさんに頂いたのがきっかけで、繊細な美味しさにかなり嵌りました。

嵯峨乃焼を買い、駐車場から出ようと車を出し、清算待ちで停車して並んでいたら、
前の車が急にバック。慌ててクラクションを鳴らしたけど、もう遅かった。
写真は私の車は左。相手の車は右。ナンバープレートとバンパーをやられちゃった。
後方確認せずバックしたらアカンわな。保険屋さんによると、相手が10割悪いので、
私に修理費は要らないようです。この件で計2時間くらい無駄に使った。色々面倒だね。
その相手の人が、伸長・風貌・年齢・喋り方・負けず嫌い・くだらんことを主張するなど、
某小物さんに極めて似ていたので、もう可笑しくて、しょうがなかったのは内緒です(笑)。

私が子供の頃にお世話になった、お好み焼き(玉せんなども)＋駄菓子屋さん。
私が子供の頃から、次々と廃業されていたのですが、まだやっていた記憶のある、
6件をストリートビューで見たら、4件は更地や住宅になり、無くなっていました。
2件は確認できず、嵯峨乃焼を買うついでに行ったら、やっぱり廃業されていました…。
寂しいことです。少子化は地方文化も消し去る。どこか残ってないかなぁ。