記事一覧

ファイル 91-1.jpg

愛知県で採集したマテガイです。
有名な貝過ぎて何もコメントありません(笑)。私はしょうゆバター焼きが好きです。
三重県で捕っていたときに、時雨煮が美味しいと教えてもらって、やってみたところ、
これがうまかった。でも形をまじまじ見てから噛むと、男としてはある意味痛い。