ウナギの蒲焼(３)
No. ８５ ８６ ８７ ８８ ８９ 方法
■七輪＋焼き網
＋フライパン
■ビビンバ鍋
＋焼き網＋飯蒸し
■ステーキ皿(小)
＋焼き網
■グリルプレート
＋金串
■ビビンバ鍋
＋金串＋霧吹き臭み消し ◎完全に消える ◎完全に消える ◎完全に消える ◎完全に消える ◎完全に消える 味 ◎野性的な味の最高峰 ◎非常に良い ◎香ばしくて非常に良い ◎香ばしくて非常に良い ○やさしい味が良い 皮軟らか △やや硬い ◎軟らかい(調整可) ×硬い △やや硬い ◎軟らかい 焦げ ×焦げ易い ○普通 ○普通 △やや焦げ易い ◎焦げ難い 煙 ×狼煙レベル ×とても酷い ×とても酷い ×とても酷い △酷い 手間 △炭火起こしが面倒 ○普通 ◎楽 ○普通 ○普通 身崩れ △網にやや張り付き易い ◎ほとんど無い ○あまり無い ◎ほとんど無い ○あまり無い 時間 ×非常に長い △やや長い ○普通 ○普通 ○普通 片付け △やや面倒 ○楽なことが多い ○楽なことが多い ○楽なことが多い ○楽なことが多い 焼ける量 ×とても少ない(1/2匹程度) △少ない(1匹程度) △少ない(1匹程度) ×とても少ない(1/2匹程度) ×とても少ない(1/2匹程度) 総合評価 ◎80点 ◎80点 ◎80点 ◎80点 ◎80点
No. ９０ ９１ ９２ ９３ ９４ 方法
■パエリア鍋
＋焼き網
■スキレット(大)
＋金串
■オーブントースター
＋ステーキ皿(小)
＋焼き網＋蒸す
■バーベキューコンロ
(中)
＋フライパン
■フィッシュロースター
(扉型・両面)＋アルミ
ホイル＋フライパン臭み消し ◎完全に消える ◎完全に消える ◎完全に消える ◎完全に消える ◎完全に消える 味 ◎非常に良い ◎香ばしくて非常に良い ◎非常に良い ◎香ばしくて非常に良い ○良い 皮軟らか ×硬い ×硬い ◎ふにゃふにゃ △やや硬い ×硬い 焦げ △やや焦げ易い ○普通 ◎焦げ難い ×焦げ易い ×焦げ易い 煙 ×とても酷い ×とても酷い ◎少ない ×とても酷い ◎少ない 手間 ◎楽 ◎楽 ○普通 △炭火起こしが面倒 ○普通 身崩れ ◎ほとんど無い ◎ほとんど無い ×崩れ易くて気を遣う ×崩れ易くて気を遣う ○あまり無い 時間 ○普通 ○普通 △やや長い ×長い ○普通 片付け ◎とても楽 ◎とても楽 ○楽なことが多い △やや面倒 ○楽なことが多い 焼ける量 △少ない(1匹程度) △少ない(1匹程度) △少ない(1匹程度) ◎多い(3匹半程度) ○普通(1匹半程度) 総合評価 ◎80点 ◎80点 ◎80点 ◎80点 ◎80点
No. ９５ ９６ ９７ ９８ ９９ 方法
■ステーキ皿(中)
＋金串＋焼き鳥台
＋蒸す
■パエリア鍋
＋焼き網＋蓋
■ビビンバ鍋
＋金串＋蒸す
■土鍋(蓋無し)
＋焼き網
■フィッシュロースター
(蓋型・両面)
＋魚焼きホイル＋蒸す臭み消し ◎完全に消える ◎完全に消える ◎完全に消える ◎完全に消える ◎完全に消える 味 ○やさしい味が良い ◎香ばしくて非常に良い ◎香ばしくて非常に良い ◎非常に良い ○やさしい味が良い 皮軟らか ◎軟らかい ○普通 ◎軟らかい △やや硬い ◎ふにゃふにゃ 焦げ ◎焦げ難い △やや焦げ易い ◎焦げ難い ○普通 ◎焦げ難い 煙 ×とても酷い ×とても酷い ×狼煙レベル ×とても酷い ◎少ない 手間 ○普通 ◎楽 ◎とても楽 ◎楽 ○普通 身崩れ △やや気を遣う △網にやや張り付き易い △やや気を遣う ◎ほとんど無い ×崩れ易くて気を遣う 時間 ○普通 ◎やや早い ○普通 ○普通 ×蒸しが長い 片付け ○楽なことが多い ○楽なことが多い ○楽なことが多い △やや面倒 △やや面倒 焼ける量 ×とても少ない(1/2匹程度) ×とても少ない(1/2匹程度) ×とても少ない(1/2匹程度) △少ない(1匹程度) ○普通(1匹半程度) 総合評価 ◎80点 ◎80点 ◎80点 ◎80点 ◎80点
No. １００ １０１ １０２ １０３ １０４ 方法
■オーブンレンジ(グリル)
＋グリルバット
＋飯蒸し
■焼肉プレート
＋脚付焼き網
＋金串＋蒸す
■フライパン
＋魚焼きホイル＋蒸す
■魚焼きグリル
＋アルミホイル
■中華鍋
＋焼き網＋蓋臭み消し ◎完全に消える ◎完全に消える ◎完全に消える ◎完全に消える ◎完全に消える 味 ◎非常に良い ◎香ばしくて非常に良い ○やさしい味が良い ○良い ◎香ばしくて非常に良い 皮軟らか ◎軟らかい(調整可) ◎軟らかい ◎ふにゃふにゃ ○普通 ○軟らかいがぐにゃり 焦げ ○普通 ○普通 ○普通 △やや焦げ易い △やや焦げ易い 煙 ◎少ない ×とても酷い ◎少ない ◎少ない ×狼煙レベル 手間 △やや面倒 ○普通 ◎楽 ○普通 ◎楽 身崩れ ○あまり無い ○あまり無い ×崩れ易くて気を遣う ○あまり無い ○あまり無い 時間 △やや長い ○普通 △蒸しがやや長い ○普通 ◎やや早い 片付け △やや面倒 ○楽なことが多い ○楽なことが多い △やや面倒 ○楽なことが多い 焼ける量 △少ない(1匹程度) △少ない(1匹程度) ○普通(1匹半程度) ○普通(2匹程度) △少ない(1匹程度) 総合評価 ◎80点 ◎80点 ◎80点 ◎80点 ◎80点
No. １０５ １０６ １０７ １０８ １０９ 方法
■オーブントースター
＋魚焼きホイル
■蓋付魚焼き網
■グリルプレート
＋金串＋蒸す
■焼肉ロースター
＋焼き網
■両手鍋
＋アルミホイル臭み消し ◎完全に消える ◎完全に消える ◎完全に消える ◎完全に消える ◎完全に消える 味 ○良い ◎香ばしくて非常に良い ○やさしい味が良い ◎非常に良い ◎非常に良い 皮軟らか ○普通 ×硬い ◎ふにゃふにゃ ×硬い ○普通 焦げ △やや焦げ易い △やや焦げ易い ◎焦げ難い ◎焦げ難い ○普通 煙 ◎少ない ×とても酷い △たれ焼きから酷い ○たれ焼きから少し ◎少ない 手間 ◎楽 ◎楽 ○普通 ◎楽 ○普通 身崩れ ○あまり無い △やや網に張り付き易い ×崩れ易くて気を遣う ◎ほとんど無い △2つに割れやすい 時間 ○普通 △やや長い △やや長い ◎やや早い △やや長い 片付け ○楽なことが多い ○楽なことが多い ○楽なことが多い ○楽なことが多い ○楽なことが多い 焼ける量 ○普通(2匹程度) ○普通(1匹半程度) △少ない(1匹程度) ×とても少ない(1/2匹程度) ○普通(1匹半程度) 総合評価 ◎75点 ◎75点 ◎75点 ◎75点 ◎75点
No. １１０ １１１ １１２ １１３ １１４ 方法
■インスタントコンロ
＋雪平鍋
■グリルプレート
＋焼き網＋蓋
■オーブントースター
＋ステーキ皿(小)
＋焼き網＋飯蒸し
■オーブンレンジ
(レンジ・グリル)
＋魚焼きホイル
■七輪＋脚付焼き網
＋金串＋フライパン臭み消し ◎完全に消える ◎完全に消える ◎完全に消える ◎完全に消える ◎完全に消える 味 ◎香ばしくて非常に良い ◎香ばしくて非常に良い ◎非常に良い ○良い ◎香ばしくて非常に良い 皮軟らか ×硬い ◎軟らかい(調整可) △硬いがサクサク ◎軟らかい △やや硬い 焦げ △やや焦げ易い ×焦げ易い ○普通 ○普通 △やや焦げ易い 煙 ×狼煙レベル ×とても酷い △たれ焼きから酷い ◎少ない ×とても酷い 手間 ○普通 ◎楽 ○普通 △やや面倒 △やや面倒 身崩れ ×網に張り付き易い △やや網に張り付き易い ◎ほとんど無い ◎ほとんど無い ◎ほとんど無い 時間 ×非常に長い ◎やや早い ○普通 △やや長い △やや長い 片付け ○楽なことが多い ○楽なことが多い ○楽なことが多い ○楽なことが多い △やや面倒 焼ける量 ○普通(1匹半程度) △少ない(1匹程度) △少ない(1匹程度) ○普通(2匹程度) △少ない(1匹程度) 総合評価 ◎75点 ◎75点 ◎75点 ◎75点 ◎75点
No. １１５ １１６ 方法
■スキレット(浅)＋金串
■バーベキューコンロ
(中)＋金串
＋焼き鳥台＋蒸す臭み消し ◎ほぼ消える ◎完全に消える 味 ◎香ばしくて非常に良い ○やさしい味が良い 皮軟らか ×硬い ◎ふにゃふにゃ 焦げ △やや焦げ易い ◎焦げ難い 煙 ×とても酷い △酷い 手間 ◎楽 △炭火起こしが面倒 身崩れ ◎ほとんど無い ×崩れ易くて気を遣う 時間 ○普通 △やや長い 片付け ◎とても楽 △やや面倒 焼ける量 ×とても少ない(1/2匹程度) △少ない(1匹程度) 総合評価 ◎75点 ◎75点
No. １１７ １１８ １１９ １２０ １２１ 方法
■蓋付ミニグリル
(蓋無し)＋脚付焼き網
＋金串＋フライパン
■焼き鳥グリル(串)
＋焼き網
■鉄フライパン
＋金串
■中華鍋
＋金串＋蓋
■蓋付魚焼き網
(蓋網無し)＋金串臭み消し ◎完全に消える ◎完全に消える ◎完全に消える ◎完全に消える ○消える 味 ○良い ◎非常に良い ○良い ◎香ばしくて非常に良い ◎香ばしくて非常に良い 皮軟らか ×硬い ×硬い ×硬い ×硬い △やや硬い 焦げ △やや焦げ易い ○普通 ○普通 ×焦げ易い ○普通 煙 ×とても酷い ○普通の焼魚程度 ×とても酷い ×とても酷い ×とても酷い 手間 ○普通 ◎楽 ◎楽 ○普通 ○普通 身崩れ ◎ほとんど無い △網にやや張り付き易い ◎ほとんど無い ◎ほとんど無い ◎ほとんど無い 時間 ○普通 ○普通 ○普通 ○普通 ×非常に長い 片付け △やや面倒 ◎とても楽 ○楽なことが多い ○楽なことが多い ○楽なことが多い 焼ける量 △少ない(1匹程度) ×とても少ない(1/2匹程度) △少ない(1匹程度) △少ない(1匹程度) △少ない(1匹程度) 総合評価 ◎75点 ◎75点 ◎75点 ◎75点 ◎75点
No. １２２ １２３ １２４ １２５ 方法
■中華鍋＋焼き網
＋飯蒸し
■グリルパン
＋脚付焼き網＋飯蒸し
■スキレット(大)
＋焼き網
■焼肉ロースター
＋焼き網＋レンジ臭み消し ◎完全に消える ◎完全に消える ◎完全に消える ◎完全に消える 味 ○良い ◎非常に良い ◎香ばしくて非常に良い ◎非常に良い 皮軟らか ◎軟らかい(調整可) ◎軟らかい(調整可) ×硬い ×硬い 焦げ ○普通 △やや焦げ易い △やや焦げ易い ○普通 煙 ×とても酷い △たれ焼きから酷い ×とても酷い ◎少ない 手間 ○普通 △やや面倒 ○楽なことが多い ○楽なことが多い 身崩れ ◎ほとんど無い △少し気を遣う ◎ほとんど無い ◎ほとんど無い 時間 △やや長い ○普通 ○普通 ○普通 片付け ◎とても楽 ○楽なことが多い ○楽なことが多い ○楽なことが多い 焼ける量 ○普通(1匹半程度) △少ない(1匹程度) ○普通(1匹半程度) ×とても少ない(1/2匹程度) 総合評価 ◎75点 ◎75点 ◎75点 ◎75点
No. １２６ １２７ １２８ １２９ １３０ 方法
■炉端焼き器(串)
＋金串＋フライパン
■ステーキ皿(小)
＋金串＋蒸す
■スキレット(浅)
＋アルミホイル
■グリルパン
＋魚焼きホイル
■中華鍋
＋焼き網＋蓋
＋飯蒸し臭み消し ◎完全に消える ◎完全に消える ◎完全に消える ◎完全に消える ◎完全に消える 味 ○良い ○やさしい味が良い ◎香ばしくて非常に良い ○良い ◎香ばしくて非常に良い 皮軟らか ×硬い ◎ふにゃふにゃ △やや硬い ×硬い ◎軟らかい(調整可) 焦げ △やや焦げ易い ◎焦げ難い △やや焦げ易い ○普通 ○普通 煙 ○普通の焼魚程度 △酷い ×とても酷い ○普通の焼魚程度 △酷い 手間 △やや面倒 △やや面倒 △やや面倒 ○普通 ○普通 身崩れ ◎ほとんど無い △少し気を遣う △少し張り付き易い ○あまり無い △やや網に張り付き易い 時間 ○普通 △やや長い ○普通 △やや長い ○普通 片付け △やや面倒 △やや面倒 ◎とても楽 ○楽なことが多い ○楽なことが多い 焼ける量 △少ない(1匹程度) ×とても少ない(1/2匹程度) ×とても少ない(1/2匹程度) △少ない(1匹程度) ○普通(1匹半程度) 総合評価 ○70点 ○70点 ○70点 ○70点 ○70点
No. １３１ １３２ １３３ １３４ １３５ 方法
■炉端焼き器(串)
＋金串＋蒸す
■オーブントースター
＋グリルバット
＋金串
■オーブントースター
＋焼き網
＋アルミホイル
■オーブントースター
＋アルミホイル
＋金串＋フライパン
■焼肉プレート
＋脚付焼き網
＋飯蒸し臭み消し ◎完全に消える ◎完全に消える ◎完全に消える ◎完全に消える ◎完全に消える 味 ○良い ◎非常に良い ◎非常に良い ○良い ◎香ばしくて非常に良い 皮軟らか ◎軟らかい ×硬い ×硬い △やや硬い ○普通 焦げ ○普通 ○普通 ○普通 ○普通 △やや焦げ易い 煙 ◎少ない ○普通の焼魚程度 ○普通の焼魚程度 ◎少ない △酷い 手間 ○普通 ○普通 ◎楽 △やや面倒 △やや面倒 身崩れ △少し気を遣う △少し気を遣う ◎ほとんど無い ◎ほとんど無い △少し気を遣う 時間 ○普通 ○普通 ○普通 ○普通 △やや長い 片付け △やや面倒 ○楽なことが多い ×面倒 △やや面倒 ×面倒 焼ける量 △少ない(1匹程度) △少ない(1匹程度) ○普通(1匹半程度) ○普通(1匹半程度) △少ない(1匹程度) 総合評価 ○70点 ○70点 ○70点 ○70点 ○70点
No. １３６ １３７ １３８ １３９ １４０ 方法
■スキレット(中)
＋焼き網
＋魚焼きホイル
■スキレット(大)
＋焼き網
＋焼き鳥台＋蓋
■植木鉢＋焼き網
＋フライパン
■鉄フライパン
＋金串＋蓋
■焼肉プレート
＋焼き網臭み消し ◎完全に消える ◎完全に消える ◎完全に消える ◎完全に消える ◎完全に消える 味 ○良い ◎香ばしくて非常に良い ◎香ばしくて非常に良い ○良い ◎香ばしくて非常に良い 皮軟らか ×硬い △やや硬い ×硬い △やや硬い ×硬い 焦げ ○普通 ×焦げ易い ×焦げ易い △やや焦げ易い ×焦げ易い 煙 △酷い ×とても酷い ×狼煙レベル ×狼煙レベル ×とても酷い 手間 △やや面倒 ○普通 ○普通 ○普通 ◎楽 身崩れ ◎ほとんど無い ×網に張り付き易い ×網に張り付き易い ◎ほとんど無い ×崩れ易い 時間 △やや長い ◎やや早い ○普通 ◎やや早い ○普通 片付け ○楽なことが多い △やや面倒 △やや面倒 ○楽なことが多い ○楽なことが多い 焼ける量 △少ない(1匹程度) ×とても少ない(1/2匹程度) △少ない(1匹程度) △少ない(1匹程度) △少ない(1匹程度) 総合評価 ○70点 ○70点 ○70点 ○70点 ○70点
No. １４１ １４２ １４３ １４４ １４５ 方法
■焼肉ロースター
＋霧吹き
■蓋付プレート
＋焼き網＋レンジ
■焼肉ロースター
＋フライパン
■七輪＋竹串
＋焼き鳥台＋蒸す
■土鍋＋焼き網臭み消し ◎完全に消える ◎完全に消える ◎完全に消える ◎完全に消える ◎完全に消える 味 ○良い ◎香ばしくて非常に良い ○良い ◎香ばしくて非常に良い ◎香ばしくて非常に良い 皮軟らか ○普通 ◎軟らかい ×硬い ◎軟らかい ×硬い 焦げ ○普通 ×焦げ易い △やや焦げ易い △やや焦げ易い ×焦げ易い 煙 ○普通の焼魚程度 ×とても酷い ◎少ない △酷い △酷い 手間 ○普通 ○普通 ○普通 △炭火起こしが面倒 ◎楽 身崩れ ◎ほとんど無い ×網に張り付き易い △やや張り付き易い ◎ほとんど無い ×網に張り付き易い 時間 ○普通 ◎やや早い ◎やや早い △やや長い ◎やや早い 片付け ○楽なことが多い ○楽なことが多い ○楽なことが多い △やや面倒 ◎とても楽 焼ける量 ○普通(2匹半程度) △少ない(1匹程度) ○普通(2匹半程度) ×とても少ない(1/2匹程度) △少ない(1匹程度) 総合評価 ○70点 ○70点 ○70点 ○70点 ○70点
No. １４６ １４７ １４８ １４９ １５０ 方法
■フライパン
＋魚焼きホイル＋レンジ
■パエリア鍋
＋金串＋蒸す
■炉端焼き器(網)
■魚焼きグリル
＋魚焼きホイル＋蒸す
■オーブンレンジ
(グリル)
＋焼き網＋アルミホイル臭み消し ◎完全に消える ◎完全に消える ◎完全に消える ◎完全に消える ◎完全に消える 味 ○良い ○やさしい味が良い ◎香ばしくて非常に良い ○やさしい味が良い ○良い 皮軟らか ◎軟らかい ◎ふにゃふにゃ ×硬い ◎ふにゃふにゃ ×硬い 焦げ △やや焦げ易い ◎焦げ難い △やや焦げ易い ◎焦げ難い △やや焦げ易い 煙 ◎少ない △たれ焼きから酷い △酷い ◎少ない ◎少ない 手間 ○普通 ○普通 ◎楽 ○普通 ○普通 身崩れ ◎ほとんど無い ○あまり無い ×網に張り付き易い ×崩れ易くて気を遣う ◎ほとんど無い 時間 ○普通 ○普通 ○普通 ×蒸しが長い ×長い 片付け ◎とても楽 ○楽なことが多い ×面倒 △やや面倒 ○楽なことが多い 焼ける量 ○普通(1匹半程度) △少ない(1匹程度) ○普通(1匹半程度) ○普通(1匹半程度) ○普通(2匹半程度) 総合評価 ○70点 ○70点 ○70点 ○70点 ○70点
No. １５１ １５２ １５３ １５４ １５５ 方法
■ビビンバ鍋＋焼き網
■炉端焼き器(串)
＋金串＋飯蒸し
■土鍋(蓋)＋焼き網
■フィッシュロースター
(扉型・両面)
＋魚焼きホイル＋蒸す
■スキレット(中)
＋焼き網＋蓋臭み消し ◎完全に消える ◎完全に消える ◎完全に消える ○消える ◎完全に消える 味 ◎香ばしくて非常に良い △普通 ○良い △普通 ◎香ばしくて非常に良い 皮軟らか ×硬い ○普通 △やや硬い ◎軟らかい ×硬い 焦げ △やや焦げ易い ○普通 △やや焦げ易い ○普通 ○普通 煙 △酷い ○普通の焼魚程度 ○普通の焼魚程度 ◎少ない △酷い 手間 ◎楽 ○普通 ◎楽 △やや面倒 ◎楽 身崩れ △少し気を遣う ◎ほとんど無い ○あまり無い △少し気を遣う △少し気を遣う 時間 ○普通 △やや長い △やや長い ×蒸しが長い ○普通 片付け ◎とても楽 △やや面倒 △やや面倒 △やや面倒 ○楽なことが多い 焼ける量 ×とても少ない(1/2匹程度) △少ない(1匹程度) △少ない(1匹程度) ○普通(2匹半程度) ×とても少ない(2/3匹程度) 総合評価 ○65点 ○65点 ○65点 ○65点 ○65点
No. １５６ １５７ １５８ １５９ １６０ 方法
■バーベキューコンロ
(小)
＋フライパン
■オーブンレンジ
(グリル)
＋魚焼きホイル
■オーブンレンジ
(オーブン)
＋魚焼きホイル
■フィッシュロースター
(蓋型・両面)
■グリルパン
＋脚付焼き網臭み消し ◎完全に消える ◎完全に消える ◎完全に消える ○消える ○消える 味 ○良い ○良い ○良い ○良い ○良い 皮軟らか △やや硬い ○普通 ○普通 △やや硬い ×非常に硬い 焦げ ○普通 △やや焦げ易い ◎焦げ難い ○普通 ○普通 煙 △たれ焼きから酷い ◎少ない ◎少ない ○普通の焼魚程度 △たれ焼きから酷い 手間 △炭火起こしが面倒 ○普通 ◎楽 △やや面倒 ○普通 身崩れ △2つに割れやすい ○あまり無い ○あまり無い ◎ほとんど無い △少し気を遣う 時間 △やや長い △やや長い ×長い ○普通 △やや長い 片付け ×面倒 ○楽なことが多い ○楽なことが多い ×面倒 ○楽なことが多い 焼ける量 ◎多い(3匹程度) ◎多い(3匹程度) ◎多い(3匹程度) ◎多い(3匹程度) △少ない(1匹程度) 総合評価 ○65点 ○65点 ○65点 ○65点 ○65点
No. １６１ １６２ １６３ １６４ １６５ 方法
■魚焼きグリル
＋アルミホイル
＋フライパン
■ジンギスカン鍋
＋焼き網＋レンジ
■フィッシュロースター
(扉型・両面)＋蓋付
プレート＋魚焼きホイル
■オーブンレンジ
(グリル)＋蓋付プレート
＋魚焼きホイル
■焼き鳥グリル(網)臭み消し ◎完全に消える ◎完全に消える ◎完全に消える ◎完全に消える ◎完全に消える 味 ◎非常に良い ◎香ばしくて非常に良い △普通 ○良い ◎非常に良い 皮軟らか △やや硬いがパリパリ ×硬い ×非常に硬い ◎軟らかい ×硬い 焦げ ○普通 ×焦げ易い ×焦げ易い ○普通 ◎焦げ難い 煙 △たれ焼きから気になる ×とても酷い ○普通の焼魚程度 ○普通の焼魚程度 ○普通の焼魚程度 手間 ○普通 ○普通 ◎とても楽 △やや面倒 ◎楽 身崩れ ×張り付き易い ◎ほとんど無い ◎ほとんど無い ◎ほとんど無い ◎ほとんど無い 時間 ◎やや早い ◎やや早い ○普通 △やや長い △やや長い 片付け ○楽なことが多い ○楽なことが多い ◎とても楽 ◎楽 ◎とても楽 焼ける量 △少ない(1匹程度) △少ない(1匹程度) △少ない(1匹程度) △少ない(1匹程度) ×とても少ない(1/2匹程度) 総合評価 ○65点 ○65点 ○65点 ○65点 ○65点
No. １６６ １６７ １６８ １６９ 方法
■焼肉ロースター
＋焼き鳥台＋金串
■焼き鳥グリル(串)
＋合わせ焼き網
■植木鉢＋焼き網
＋フライパン
■植木鉢＋ソースパン
＋合わせ焼き網臭み消し ◎完全に消える ◎完全に消える ◎完全に消える ◎完全に消える 味 ◎非常に良い ◎非常に良い ◎香ばしくて非常に良い ◎香ばしくて非常に良い 皮軟らか ×硬い ×非常に硬い ×硬い ×硬い 焦げ ◎焦げ難い ○普通 ×焦げ易い ×焦げ易い 煙 ○普通の焼魚程度 ○普通の焼魚程度 ×とても酷い ×とても酷い 手間 ◎楽 ○普通 ○普通 ○普通 身崩れ ◎ほとんど無い ○あまり無い ◎ほとんど無い ○あまり無い 時間 ◎やや早い △やや長い ○普通 ○普通 片付け ○楽なことが多い ◎とても楽 △やや面倒 △やや面倒 焼ける量 ×とても少ない(1/2匹程度) ×とても少ない(1/4匹程度) ○普通(1匹半程度) ×とても少ない(1/4匹程度) 総合評価 ○65点 ○65点 ○65点 ○65点
